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超簡単！鹿肉ジャーキーの作り方【ビールに合う最高の珍味】

本記事では、鹿肉を使ったジャーキーの作り方を紹介します。ビールなどにも合うためおつまみにピッタリの調理方法です。長期間保存できる点も嬉しいポイント、ご自身だけでなく、飲み仲間と共に食べても喜ばれます。自宅でできる簡単…

本記事ではローストビーフならぬローストベニソンの作り方を紹介します。前半は初心者の方向けに、炊飯器でできる簡単レシピをご紹介。後半では、スペアリブを使った贅沢なおつまみロースト料理をご紹介します。ローストビーフを作っ…

鹿肉のロースは、ステーキやローストなどお肉のジューシーさを感じられる料理がオススメです。歯応えもよくある程度まとまった量の肉にできるため食べ応えがあります。本記事では、鹿肉のロースを使ったレシピを3つ紹介します。どれも…

「ジビエ料理はなんだか難しそう」「焼き加減の調節が苦手で、失敗してしまう」豚肉や牛肉と違い、鹿肉は火を通しすぎると硬くなりやすいお肉です。その分焼き料理が難しく断念してしまうケースも少なくありません。そこで本記事で…

「口径ってよく聞くけど、そもそも何なの？」「銃口と口径って違うものなの？」銃に関することは専門性が高く、疑問に思っても中々情報が出てきませんよね。そこで本記事では、口径についての基本や、狩猟や標的射撃を行う際に必要な情…

本記事では、薬室について解説すると共に、狩猟で銃を持ちたいと思った際に使える情報を掲載しています。また、既に使用されている方向けにメンテナンスについても解説しておりますので、狩猟に興味をお持ちの方、既に行っている方とも…

猟銃の持ち運びは、法律で厳しく定められており、気をつけなければ違法になってしまう点も多々あります。実際に違法になってしまった時「知らなかった」では済まされないため、事前に正しい知識を身につけておきましょう。銃の所持許可…

皆様こんにちは！シューティングサプライ　わたなべです。当社主催のクレー射撃大会のご案内です。前年同様、フィールド形式のクレー射撃大会となります！ …

本記事では、ウィンチェスターM1887を解説します。ウエスタン銃の中でもややマニアックな銃ですが、歴史を大きく動かした銃なためその面白さにも触れています。現在の猟場でも使用可能な銃なため、銃好きな方はもちろん狩猟に興味…

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