鹿肉はヘルシーで栄養豊富！ダイエットや筋トレの強い味方【低カロリー、低脂質、高たんぱく】
本記事では、鹿肉に多く含まれる栄養素について解説します。それぞれ、どのような効果が得られるか具体的に説明しておりますので、栄養面からジビエを検討している方はぜひご覧ください。 特にダイエット目的で筋トレをする人や、筋肉を…
【はじめてのエゾシカ猟】エゾシカの行動・習性とは？狩猟のコツや美味しく食べるコツも紹介
狩猟初心者で、エゾシカを狩ってみたいけど、どうやったらいいの？エゾシカ猟の基本を押さえておきたい！ このような方のために、この記事では、エゾシカの習性や狩り方について解説します。 この記事のまとめ ・エゾシ…
ジビエの鴨肉はこんなに栄養満点！美味しくいただくレシピとコツを紹介！
ジビエ料理とは鹿や猪、野生の鳥や肉を使う料理のこと。あまり馴染みがなく、食べた事が無いという人も少なくない食材かもしれません。 しかし近年、ジビエが高タンパク、低カロリーで栄養価…
ジビエの鹿肉はこんなに栄養満点！美味しくいただくレシピとコツを紹介！
ジビエ料理とは鹿や猪、野生の鳥や肉を使う料理のこと。あまり馴染みがなく、食べた事が無いという人も少なくない食材かもしれません。 しかし近年、ジビエが高タンパク、低カロリーで栄養価が高い、ヘルシ…
ジビエを食す～鹿肉を使ったレシピご紹介第二弾～
皆様こんにちは！ シューティングサプライ わたなべです。 今年も残すところあと２週間ほどとなりました。 北海道旭川市は雪景色ですが、積雪量は少なめ？といったかたちです。 日中の雨が降る日もあっ…
ジビエを食す。～鹿肉を使った料理レシピご紹介～
皆様こんにちは！ シューティングサプライ 店員わたなべです☺ 今回はザ・料理！です ジビエ ジビエ（フランス語）とは、狩猟によって食材として捕獲された野生の鳥獣のことを指します。…
